В Нагорном районе, в
рамках мероприятий по подготовке к празднованию 65-летия Победы в
Великой Отечественной войне, состоялся фестиваль-конкурс семейных
умельцев-кулинаров. Организаторами конкурса выступили управа, Совет
ветеранов и общественная организация многодетных семей Нагорного района.
«Мы проводим творческий
конкурс кулинаров, в котором принимают участие мастерицыхозяюшки. Здесь
они могут поделиться своими секретами с молодыми семьями, найти новых
друзей, — сказала в интервью нашей газете ведущий специалист управы Н.В.
Безручко. — Кстати, конкурс проходит в дни празднования Масленицы. А на
Масленицу принято приглашать родных и друзей на щедрое застолье. Это
одна из исконных традиций российского домашнего уклада, которую мы
поддерживаем». Конкурс проходил в помещении Совета ветеранов, где
собрались больше 10 семей, которые решились блеснуть своими кулинарными
талантами. Атмосфера с учетом большого количества детей была веселой и
непринужденной. Н.В. Безручко огласила регламент конкурса, который
проводился по двум номинациям — традиционная русская каша и печеные
пряники или хворост. Тут же было выбрано народное жюри, в состав
которого вошли представители управы, Совета ветеранов и дети.
После официальной части
началась дегустация приготовленных блюд членами жюри. Причем далеко не
всегда вкусы взрослых и детей совпадали. В этом случае преимущество
отдавалось мнению юных членов жюри. После дегустации и краткого
совещания были названы победители и призеры. Призы и подарки вручали
председатель Совета ветеранов Нагорного района С.И. Кирилова и ведущий
специалист управы Н.В. Безручко. Памятные подарки также получили все
участники кулинарного состязания. Завершился конкурс праздничным
чаепитием.
Наш корр.
Фото С. Цоя
|
|